ウッドバーニングバーベキュー

2020年、日常生活や料理という基本的な行為が新たな意味を帯びる。 薪の火を使った料理は、屋外での食事を作成して楽しむ新しいエキサイティングな方法を提供します。 味付けした木材と固い塊の炭の混合物は、数分で火をつけます。つまり、食事は数分で準備できます。 グリルは5mm厚のステンレス棒でできており、4段階の高さに調節できます。 ラックの火の上で直接調理するか、鋳鉄製のフライパンを使用してください。 鋳鉄製のスキレットを白炭の上で熱し、スキレットと魚にオリーブ オイルを塗ります。 魚に塩、こしょうで下味をつける。 5〜7分間調理します。 準備ができたら、簡単にリリースします。 ひっくり返し、魚がしっかりと不透明になるまで調理します。 オヒョウは赤身の魚で、加熱しすぎると乾燥する可能性があるため、フィレに注意してください。 内部温度は118度。

温度ダイヤル範囲	50℃～400℃
サイズ	スチールプレート: 直径29.5インチ。 ファイアボウル: 直径21.75インチ。 グリル: 直径13.75インチ。
重さ	30kg
リードタイム	15-30日、数量による
保証	1年

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